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商品訊息描述:
內容簡介
《哇，不見了！》
不見了，不見了，小貓不見了……，每翻開一頁就會令人驚奇的逗趣表情，惹得孩子呵呵大笑，生動又傳神的呈現孩子喜歡玩躲貓貓的遊戲，讓孩子在邊玩邊讀中建 立「物體恆存」的概念，對物體憑空的神奇出現感到興奮不已，寶寶非常喜歡這樣玩遊戲似的神奇經驗，這是幼兒在認知發展上很重要的學習喔！
育兒小叮嚀：和寶寶共讀的時候，隨著內頁的翻開，媽媽請記得用手把臉摀起來給寶寶「哇，不見了！」的有趣互動喔~~
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《誰笑嘻嘻？》
圓圓的眼睛、臉和腮幫子，配上粗粗短短的四肢，表情十足的黑貓，伴隨著主人翁小楓笑嘻嘻的坐著，小貓咪看到笑嘻嘻的小楓，也學小楓笑嘻嘻的坐在他旁邊……繪者用樸拙的筆觸成功的捕捉幼兒笑嘻嘻的快樂美好情緒，簡單重複的語法，讓幼兒朗朗上口。
作者簡介
作者介紹
松古美代樂天購物網商城子
1926年出生於東京，是日本兒童文學史上一位成績卓越的女作家，收集整理日本民間傳說故事不遺餘力，並致力白話普及活動。以獨特敏銳的知覺，及優美可親的文筆，開創了日本戰後兒童文學的新方向。她將民間故事中豪放且生氣勃勃的世界，以生花妙筆徹底的描繪出來，也從此確立民間故事為一種文學體裁。
第一篇發表的作品《白色房間》被刊在兒童文學者協會新人會會刊上。代表作《龍子太郎》先後榮獲講談社兒童文學新人獎、產經兒童出版文化獎、國際安徒生獎優秀獎。
1956年的創作《變成貝殼的孩子》獲得第一屆日本兒童文學者協會兒童文學新人獎，從此邁向童話作家之路。除了童話之外，也開始接觸其他文類，繪本、散文、評論、隨筆、小說、詩集等。
1967年開始專心為嬰幼兒創作繪本，語言細膩、溫暖，充滿了愛與智慧，從《不見了不見了》、《洗澡嘩啦啦》、到《我要坐車子》、《寶寶的歌》等，每一本都成為日本家長的錦囊寶物，陪伴了許多的孩子度過那段好奇、探索的成長歲月。
繪者簡介
瀨川康男
1932年生於日本愛知縣。自幼受到父親的影響，有許多接觸美術作品的機會，也對繪畫產生濃厚的興趣。十三歲開始學日本畫、西畫，立志做畫家，不斷自修精進自己的畫技，高校畢業後，來到了東京，松谷美代子和松居直相當欣賞他獨特的繪畫風格，於是便開始投入繪本創作的工作。其間不斷的吸收東西方的藝術經驗，獨特的版畫風格，善用圖騰式花紋設計，別具個人特色，自1960年發表第一本和松谷美代子合作的民間故事繪本《狐狸出嫁》之後，以《不可思議的竹筍》在1976年第一屆BIB世界原畫展上獲得大獎，受到多位國際知名的繪本作家極高的評價。而後陸續得到「國際安徒生大獎畫家獎」、「日本小學館繪畫獎」、「日本產經兒...
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內容來自YAHOO新聞
美．食．講．義－日式豬排轟炸全台 有無熟成差很大！
工商時報【姚舜】
同樣都是來自日式，賣的也都是炸豬排，為什麼有的店家一份要價300元、甚至更高？左右？有的卻只要129元就可以點到？打著日本最大國民炸豬排連鎖店的旗號，以及「採用全自動炸豬排機，每3分半鐘就可以炸出一塊豬排」的訴求，日本「吉豚屋」以每份豬排丼飯只要價129元的平價切入市場，立刻引起市場震撼，並吸引食客排隊捧場。媒體聚焦「吉豚屋」的超廉價格，不免使消費者心中產生「同樣是日式炸豬排，為什麼價錢差這麼多？」的好奇與疑問，甚至讓市場既有日式炸豬排店招來「賺很大」的非議。其實，這就像拿速食店的食物與有「完全服務餐廳」相比，餐廳的業態定位不同，菜餚食物檔次也有差異，所以同樣是日式炸豬排，價格自然會有高低之別。
包括代理日本「銀座杏子豬排」的六角國際，日本「靜岡勝政豬排」與「伊勢路勝勢豬排」的柏諾餐飲，以及大成旗下「勝博殿」日式豬排業者都指出，影響日式炸豬排價位的關鍵主要是炸豬排採用的豬肉品牌、產地、部位、規格、重量，以及出菜的組合搭配和餐廳的服務與客人體驗。而自動油炸機則是連鎖炸豬排店的「標準配備」，大家也都是用日本進口的炸粉與炸油，要比，還是得從豬肉本身比起。
六角國際代理的「銀座杏子豬排」所用的豬肉，全部都經過7天的低溫熟成，故風味更集中鮮甜，且肉質更加柔嫩。六角總經理張國強並指出，同樣都是用自動炸機炸豬排，則烹炸時間長短是依據烹炸溫度及豬肉厚薄尺寸與重量決定。
張國強表示，溫度越高、肉的份量越少烹炸時間越快。他說，「銀座杏子豬排」小份里肌120公克，炸一份4.5分鐘，中份里肌豬排150公克，烹炸所需時間較長，招牌TORO里肌因為份量大、豬排厚，故烹炸約需14分鐘。「吉豚屋」的豬排豬肉未經熟成，每份80公克起跳，故可3.5分鐘就炸烹。
代理「靜岡勝政豬排」與「伊勢路勝勢豬排」的柏諾餐飲董事長陳東泰表示，勝政與勝勢豬排所用的豬排都是花蓮蓮貞豬、噶瑪蘭黑豚，以及雅勝豬排等「品牌豬」。同時這些豬都被要求養到100至110公斤大後再屠宰，屠體經過精準刀工分切後，也會以微真空套袋低溫熟成7天，俟客人點餐時再用具殺菌功能的遠紅外線履帶式油炸機烹炸。
陳東泰表示，勝政或勝勢豬排的重量每份自120公克起跳至260公克之間，因為份量大，豬肉厚，故烹炸時間得花掉4分半至8分鐘。
陳東泰並強調，勝政與勝勢炸豬排所用的米飯，一是宜蘭五結的「夢田越光米」，另一則是「大橋牌越光米」。而調味醬汁則包括：伊豆味噌、兵庫縣醬油、靜岡沙拉醬，以及日本山梨縣柑橘醋等，不只都是日本進口，且全都有生產履歷證明，「成本很高，售價自然有差」。
王品集團旗下「品田牧場」所用的豬肉為台糖豬與進口的丹麥豬，其中，丹麥豬使用為沙朗部位, 包含「哈辣起司泡菜豬排」、「沙朗豬排」與「海味沙朗豬排」等，用的都是丹麥豬。
王品進口的丹麥豬，來自丹麥的Danish Crown屠宰場，屬藍瑞斯品種，豬隻以麥類和豌豆飼養，具有白豬軟嫩的肉質，但沒有腥味。這家公司歷史超過200年，他們購買丹麥各大牧場的豬隻，然後屠宰販售，目前外銷180個國家。他們並不是牧場，而是屠宰場，所以是購買丹麥各大牧場的豬，然後屠宰販售。
「勝博殿」副總經理邱瑞芬表示，定位與業態不同，市場本就有低中高等不同價位餐廳。由於業者對食材原物料要求及處理精細度要求差異很大，自然會使商品售價不同。邱瑞芬強調，「勝博殿」的經營模式是「有完整服務的餐廳」，有較舒適的環境空間，各店都有專業的料理長，菜單選擇較豐富，更周全有親切的服務。
對於有新的日式炸豬排品牌加入台灣，基本上市場同業都認為「可將市場餅做大」。不過業者也提醒，「別將不同檔次的東西一起比較」。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美-食-講-義-日式豬排轟炸全台-有無熟成差很大-215007986--finance.html
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